{"id":854,"date":"2021-03-20T19:13:25","date_gmt":"2021-03-20T17:13:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.adgt.it\/wordpress\/?page_id=854"},"modified":"2021-03-20T19:13:27","modified_gmt":"2021-03-20T17:13:27","slug":"esempi-di-calcolo-dei-carboidrati-nelle-ricette","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.adgt.it\/wordpress\/diabete-t1\/alimentazione\/il-calcolo-dei-carboidrati-cho\/esempi-di-calcolo-dei-carboidrati-nelle-ricette\/","title":{"rendered":"Esempi di calcolo dei carboidrati nelle ricette"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Torta al cioccolato fondente \u201cSENZA ZUCCHERO\u201d:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>6 uova piccole (60gr ogni uovo al 6%)                                      21CHO<\/li><li>200gr farina 0  (75%)                                                                  150 CHO<\/li><li>100gr farina farina integrale (65%)                                          65 CHO<\/li><li>200gr Cioccolato fondente                                                            0 CHO<\/li><li>65gr olio di oliva extravergine                                                      0 CHO<\/li><li>Lievito in polvere vanigliato (1 bustina)                                  14 CHO<\/li><li>Cannella in polvere (1 cucchiaio)                                                 0 CHO<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">CHO Totali = 21 + 150 + 65 + 14 = 250 cho<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Peso finale della torta cotta 960gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quanti carboidrati in 100gr?     (250 : 950) x 100 = 26,31 %<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Polpette di ceci (ingredianti per 15 polpette):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>250gr di ceci cotti                                                                         35 CHO<\/li><li>30gr di pan grattato                                                                    20 CHO<\/li><li>1 uovo                                                                                                 0 CHO<\/li><li>1 cipolla                                                                                              0 CHO<\/li><li>1 spicchio d&#8217;aglio                                                                             0 CHO<\/li><li>Sale q.b.                                                                                              0 CHO<\/li><li>Prezzemolo a pacere                                                                      0 CHO<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">CHO Totali 55gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">15 polpette di peso uguale<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quanti carboidrati per polpetta?     55 : 15 =3.66 circa 4CHO ogni polpetta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Torta al cioccolato fondente \u201cSENZA ZUCCHERO\u201d: 6 uova piccole (60gr ogni uovo al 6%) 21CHO 200gr farina 0 (75%) 150 CHO 100gr farina farina integrale (65%) 65 CHO 200gr Cioccolato fondente 0 CHO 65gr olio di oliva extravergine 0 CHO Lievito in polvere vanigliato (1 bustina) 14 CHO Cannella in polvere (1 cucchiaio) 0 CHO<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.adgt.it\/wordpress\/diabete-t1\/alimentazione\/il-calcolo-dei-carboidrati-cho\/esempi-di-calcolo-dei-carboidrati-nelle-ricette\/\" class=\"more-link\">Leggi tutto<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":90,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"template\/template-page-full-width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-854","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.adgt.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/854","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.adgt.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.adgt.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adgt.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adgt.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=854"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.adgt.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/854\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":855,"href":"https:\/\/www.adgt.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/854\/revisions\/855"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adgt.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/90"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.adgt.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=854"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}